Doček u Surčinu, Dobanovcima i Batajnici
Surčin, Dobanovci i Batajnica su delovi Beograda u kojima se doček organizuje drugačije nego u gradu. Ovde postoje velike sale za svadbe i proslave koje se za novogodišnju noć pretvaraju u prostor za dvesta i više gostiju, po ceni znatno nižoj od centra. To je glavna razlika i glavni razlog dolaska.
Sale umesto restorana
Za razliku od gradskih kvartova, ovde preovlađuju veći prostori koji tokom godine rade svadbe i proslave.
To znači duge stolove, veliki plesni prostor i kapacitet koji u centru ne postoji po istoj ceni.
Za društva preko dvadeset ljudi je to najjednostavnije rešenje u celom gradu, jer se svi smeste zajedno.
Cene
Cena po osobi je znatno niža nego u centru, često i za polovinu, jer je zakup prostora neuporedivo jeftiniji.
Aranžmani su češće sa svime uključenim nego u gradu, jer sale rade po modelu proslava, a ne po modelu restorana.
Piće je zato češće u ceni nego po utrošku, što daje predvidiv trošak i olakšava dogovor u društvu.
Hrana
Kuhinje u ovakvim salama rade na velikim količinama i služe u rundama, po modelu svadbene večere.
Količina je po pravilu veća nego što se pojede, a meni obilniji nego u gradskim restoranima iste cene.
Posebni zahtevi se prijavljuju unapred, sa tačnim brojem po vrsti, jer se nabavka planira po broju gostiju.
Blizina aerodroma
Surčin je uz aerodrom, pa je za goste koji dolaze avionom to najbliža tačka sa pristojnim izborom sala.
Za sve ostale to nema praktičnog značaja, osim što je saobraćajnica ka aerodromu dobro održavana zimi.
Buka od aviona u novogodišnjoj noći nije faktor, jer se u sali ionako ništa spolja ne čuje.
Kako se stiže
Vezа sa gradom ide preko auto-puta i Surčinske petlje, što je zimi prohodnije od gradskih ulica.
Iz centra se kolima stiže za dvadesetak minuta van gužve, a trideset prvog popodne znatno duže.
Gradski prevoz postoji, ali je proređen i te noći se na njega ne računa za povratak.
Parking
Ovo je jedini deo grada gde parking nije pitanje. Sale imaju svoje parkinge sa dovoljno mesta.
Za veća društva to znači da se može doći sa više vozila bez traženja mesta po okolnim ulicama.
Zimi se parkinzi čiste, ali se prilazne ulice u Dobanovcima i Batajnici ponekad ne, pa se računa na to.
Povratak
Ovo je najveća slabost ovog izbora. Taksi u ova naselja posle ponoći nerado dolazi, a aplikacije traže uvećanu tarifu.
Prevoz se dogovara pre polaska, sa tačnim vremenom, jer se u pet ujutru ništa ne improvizuje.
Deo sala organizuje zajednički prevoz za veća društva. To se ne oglašava nego se dobija na pitanje.
Za koga je
Za veća društva i za firme, jer se dobija prostor koji u gradu ne postoji po istoj ceni.
Za porodice iz tih naselja, jer dobijaju veče bez putovanja i po nižoj ceni.
Ne odgovara manjim društvima i parovima, jer se u sali od dvesta mesta dvoje gostiju izgubi.
Muzika
Sale za proslave rade sa bendovima koji sviraju širok repertoar, jer se prilagođavaju mešovitoj publici.
Orkestri koji idu po stolovima su ređi nego u kvartovskim kafanama, jer je prostor prevelik za taj format.
Ono što se dobija je plesni podijum, koga u gradskim restoranima najčešće nema.
Prvi januar
Prvog januara u ovim naseljima radi vrlo mali broj objekata, a prodavnice su uglavnom zatvorene.
Ako se noći kod nekoga u kraju, sve što treba za taj dan kupuje se tridesetog.
Saobraćaj ka gradu je prvog januara slab, pa je povratak lakši nego bilo kog drugog dana praznika.
Kada se rezerviše
Velike sale se za veća društva rasprodaju u oktobru i novembru, jer ih traže i firme.
Za društvo preko dvadeset ljudi je oktobar realan rok, jer broj takvih prostora nije velik.
U decembru ostaju manji stolovi ili delovi sale koji drugima nisu odgovarali.
Šta se pita pre uplate
Koliko sala ima mesta, da li je piće uključeno, koliko traje program i da li ima organizovanog prevoza.
Za veća društva se pita i da li se stolovi spajaju i kako je raspoređen prostor oko njih.
Odgovori se traže pismeno, sa brojem osoba i iznosom akontacije.
Sala samo za vaše društvo
Kod manjih sala je moguće zakupiti ceo prostor za jedno društvo, što u gradu po istoj ceni ne postoji.
To ima smisla za firme i za veće porodične proslave, jer se dobija potpuna kontrola nad programom i rasporedom.
Cena se tada ugovara paušalno, a ne po osobi, pa se računica pravi drugačije nego kod redovnog aranžmana.
Kada sala nije puna
Velika sala sa sto gostiju deluje prazno i atmosfera se teško stvara, bez obzira na program.
Zbog toga se pita koliko je mesta prodato, jer to određuje kako će veče izgledati više od menija.
Organizatori taj podatak nerado daju u decembru, ali ga daju u novembru kada još prodaju.