Doček blizu kuće, u kvartovskim lokalima

Najmanje vidljiv deo beogradske novogodišnje ponude su lokali u kvartovima. Oni se ne oglašavaju, nemaju objavljen program i ne pojavljuju se u pregledima, a svake godine rade i svake godine se popune. Za velik deo publike to je i najbolji izbor.

Zašto se ne oglašavaju

Zato što im sala nije velika, a publika je iz kraja i rezerviše sama. Kada objekat ima trideset stolova i dvadeset ih zauzmu stalni gosti još u oktobru, nema razloga za oglas. Zbog toga se ti lokali ne pretražuju nego pozivaju.

Kako se pronalaze

Bira se kvart u kojem se želi biti, najčešće onaj u kojem se živi, pa se pozovu lokali u kojima ste već bili. Pitanje je kratko: radite li 31. decembra, ima li slobodnih mesta i koliko je po osobi.

Cena

Po pravilu znatno niža nego u užem centru i u velikim salama. Razlika ide i do trećine, uz isti format i često isti nivo programa, jer se ne plaća lokacija ni produkcija.

Publika

Ljudi iz kraja, koji se međusobno znaju i vraćaju se svake godine. Atmosfera je bliža porodičnoj proslavi nego izlasku. Za one koji to traže, prednost; za one koji hoće da budu među nepoznatima, nije.

Povratak

Peške, i to je glavni argument. Dok se u centru čeka taksi od pola dva do tri ujutru, iz kvartovskog lokala se do kuće stiže za deset minuta. Za porodice i starije goste to menja celo veče.

Sa decom

Ovo je jedini format u kojem doček sa detetom ima potpunog smisla. Dete koje odustane u pola jedan mora da bude kod kuće brzo, a ne za sat i po, i to je razlog zbog kojeg porodice i biraju kraj umesto centra.

Format

Najčešće restoran ili kafana sa živom muzikom, sa serviranom večerom ili menijem postavljenim na sto. Klupski format se u kvartovima ne nalazi, pa ko traži igru do jutra, traži je drugde.

Broj mesta

Desetine, a ne stotine. Stolovi za veća društva ima ih malo i odlaze prvi. Za grupu od deset i više ljudi vredi pozvati u oktobru, jer se posle toga nudi razdvajanje na dva stola.

Program

Orkestar ili sastav koji svira kroz celo veče, bez velike produkcije. Poznatih imena po pravilu nema, i to je razlog zbog kojeg je cena niža. Za publiku koja dolazi zbog atmosfere, a ne zbog izvođača, to ne menja ništa.

Parking

U kvartovima se mesto nalazi lakše nego u centru, a zone se prvog januara ne naplaćuju. Ipak, najveći deo publike i ne dolazi vozilom, jer stanuje u blizini.

Šta se plaća posebno

Garderoba u gotovini i napojnica. U manjim objektima je prostor za garderobu skroman, pa se predaje samo jakna. Piće se rešava ili kroz izbor kuće ili po utrošku.

Potvrda rezervacije

I kod poznatog lokala se traži potvrda u kojoj stoje datum, broj osoba, cena po osobi i šta je uključeno. Usmeni dogovor je uobičajen, ali te noći na ulazu ne pomaže ako se nešto pomeša.

Prvi januar

Kvart oživi ranije od centra, jer ima pekare i prodavnice koje rade svakog dana. Za goste koji su bili u kraju to znači da im je i prvi dan godine lakši.

Repriza drugog januara

Kvartovski lokali reprizu rade češće nego veliki prostori, jer im je organizacija jednostavna. Cena je još niža, a rezervacija se dobija nekoliko dana pre. Ove sezone drugi januar pada u subotu.

Za koga ovo nije izbor

Za one koji dolaze zbog konkretnog imena na bini, za mlađa društva koja traže klub i za goste iz drugih gradova koji hoće da vide centar. Njima kvartovski lokal ne nudi ono zbog čega su došli.

Zašto se ovaj format potceni

Kada se zove

U oktobru, a najkasnije početkom novembra. To zvuči rano za lokal koji nema objavljen program, ali upravo zato i jeste rano: ti objekti ne čekaju sezonu da bi otvorili rezervacije, nego primaju pozive stalnih gostiju čim se zna da se radi. Ko zove u decembru, dobija odgovor da je puno, iako u oglasima tog lokala nikada ništa nije ni pisalo.

Šta se pita u tom pozivu

Radi li se 31. decembra, koliko je po osobi, šta ulazi u tu cenu, ko svira i do kog sata traje program. Pet pitanja u jednom pozivu, i odgovor se dobija odmah, bez čekanja objave i bez poređenja oglasa. To je i najveća praktična prednost ovog dela ponude: sve se reši za dva minuta, a ne kroz nedelju dana pretrage.

Zato što se ne vidi. Ponuda koja se ne oglašava ne postoji za onoga ko bira preko pretrage, pa se poredi samo ono što je objavljeno, a to su po pravilu skuplji i veći objekti. Ko pozove tri lokala u svom kraju, u pola slučajeva dobije bolju ponudu od bilo koje koju je našao na internetu, i to sa povratkom koji traje deset minuta.